Tentacolo di polpo fritto su crema di zucchine alla menta

Panatura di semola leggera e impalpabile per i tentacoli di polpo fritti, presentati su crema di zucchine alla menta nella foto, ma essendo uno dei piatti storici dell’Essenza di Nanni Solinas è stato offerto in diversi modi tra questi sono stati adagiati su un carpaccio di zucchine e menta per gli ospiti veterani.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...